Zinc, vücutta metabolizmayla ilgili birçok enzimin parçası olan bir eser elementtir.

Zinc, proteinlerin yapımı, doku büyüme ve gelişimi ile bağışıklık ve savunma sisteminin düzgün çalışması için gereklidir.

Zink, et, peynir, tahıl ürünleri, kuruyemişler ve kabuklu deniz ürünleri gibi birçok farklı gıdada az miktarda bulunur.

Şu ana kadar bildiğimiz kadarıyla burada bizde çinko eksikliği veya çinko fazlalığı görülmemektedir.

Inhoud

• Wat is zink?
• Waar zit zink in?
• Zink'e neden ihtiyacınız var?
• Günde ne kadar çinkoya ihtiyacınız var?
• Wat zijn de gevolgen van een tekort aan zink?
• Wat zijn de gevolgen van te veel zink?

Wat is zink?

Zink bir eser elementtir. Eser element, bir mineral vücudun çok azına ihtiyaç duyduğu.

Waar zit zink in?

Zink birçok farklı gıdada az miktarda bulunur.

Et, peynir, tahıl ürünleri, kuruyemişler ve karides ve midye gibi kabuklu deniz ürünlerinde bulunur.

Zink'e neden ihtiyacınız var?

Çinko, vücutta çeşitli işlevlere sahiptir:

• Zinc, vücutta çeşitli enzimlerin bir parçasıdır. Enzimler, vücutta süreçlerin gerçekleşmesini mümkün kılan maddelerdir.
• Zinc, proteinlerin yapımı ve doku ile hücrelerin büyümesi ve yenilenmesi için gereklidir.
• Çinko, metabolizmada rol oynar.
• Çinko, savunma ve bağışıklık sisteminin iyi çalışmasına katkıda bulunur.

Hoeveel zink heb je per dag nodig?

18 yaş ve üzeri erkekler için önerilen günlük miktar (ODM) çinko günde 9 miligram.

18 yaş ve üzeri kadınlar için bu, günde 7 miligramdır.

Hamile veya emziren kadınlar ile çocuklar için farklı öneriler geçerlidir.

Wat zijn de gevolgen van een tekort aan zink?

Hollanda ve Belçika'da çinko eksikliği belirtileri gösteren insan vakalarına rastlanmamıştır.

Zink eksikliğinin belirtileri şunlardır:

• Cilt, mukoza ve iskeletteki anormallikler
• Farklı kokmak ve tatmak
• Cinsiyetin geride kalan büyüme ve gelişimi
• Azalmış enfeksiyonlara karşı bağışıklık ve gece körlüğü

Wat zijn de gevolgen van te veel zink?

Yemek yoluyla çok fazla çinko almak neredeyse imkansızdır.

Als je langdurig elke dag een hoge dosis zinktabletten gebruikt, kan een tekort aan koper ontstaan.

Kabul edilebilir üst sınır

Hoewel het moeilijk is om te veel zink binnen te krijgen via de voeding heeft de Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) evet bir kabul edilebilir üst sınır belirlendi.